Zobrazují se příspěvky se štítkemLIME. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemLIME. Zobrazit všechny příspěvky

pátek 30. května 2014

KOKTEJL - BECHEROVKA: OÁZA



BECHEROVKA: OÁZA
---------------------------------------

Ingredience:
---------------------
4 cl becherovky
1 ks limetky
1–2 lžičky hnědého třtinového cukru
1 lžíci čerstvých mátových lístků
2 cl likéru Monin Lime
led


Postup:
---------------------
Do sklenky old fashioned vložíme limetky, třtinový cukr. Vše podrtíme muddlerem a pak přidáme led. Nakonec přidáme Becherovku a Monin Lime a důkladně promícháme barovou lžící.

Sklo:
---------------------
old fashioned

Příprava:
---------------------
straight way (přímo ve sklenici)

pátek 16. května 2014

KOKTEJL - EL JIMADOR - MARGARITA JIMARITA






EL JIMADOR - MARGARITA JIMARITA
---------------------------------------------

Ingredience:
---------------------
4 cl el Jimador Reposado
2 cl Triple Sec
7 cl Sour mix



Postup:
---------------------
Do shakeru s kostkami ledu přidáme ingredience a vše v shakeru důkladně protřepeme. Do připravené margarita sklenice s krustou soli na okraji, přelijeme obsah shakeru přes strainer (tedy bez kostek ledu). Nakonec vše ozdobíme plátkem limetky.

Sklo:
---------------------
Margarita sklenice

Příprava:
---------------------
shaker

čtvrtek 15. května 2014

KOKTEJL - JACK DANIELS BLACK RASPBERRY MARGARITA



JACK DANIELS BLACK RASPBERRY MARGARITA
-----------------------------------------------------


Ingredience:

---------------------

3 cl Jack Daniel’s Whiskey

2 cl Chambord
2 cl brusinkový džus
4 cl Sweet & Sour
Sprite
limetka



Postup:
---------------------

shaker


Sklo:

---------------------
long nebo long koktejlové sklenice na stopce





Příprava:
---------------------



Smíchejte přísady, kromě Spritu, v shakeru s ledem. (pozn.: Opravdu to nezkoušejte shakerovat se Spritem.  Důkladně protřepejte a přelijte do předem nachlazené. Vše slijte přes strainer do koktejlové sklenice s "čerstvým" ledem. Nakonec přidejte střik Spritu a ozdobte plátkem limetky.


Pozn.

---------------------
Kdo říká, že Jack Daniel musí být pouze tvrdé pití? Black Raspberry Margarita je jeden z extrémně lahodných nápojů s nádechem věhlasného Chambordu. Mé doporučení: Přeskočte Sprite a vše rozdělte na koktejl na dvě části (tj. ingredience v shakeru a Club Sodu bokem), Club Soda (soda) vám pomůže skloubit sladký faktor tohoto nápoje. To vše dohromady dělá báječný koktejl pro všechny fanoušky Jacka z řad něžného pohlaví. Především těch, kteří dávají přednost filmům jako 'Kráska v růžovém'.

zdroj: intoxicologist.net






středa 14. května 2014

KOKTEJL - HAVANA CLUB - MOJITO


HAVANA CLUB - MOJITO
---------------------------------------

Ingredience:
---------------------
6cl Havana Club Añejo Blanco
1 limeta (nakrájená na osminky)
2 lžičky třtinového cukru
lístky máty peprné
sodová voda
led

Postup:
---------------------
Do sklenice vložíme nakrájenou limetku a dvě lžičky třtinového cukru. To vše ve sklenici podrtíme dokud nepustí limetky šťávu. Pak přidáme mátu a lehce podrtíme, aby se uvolnilo aroma. Vše zasypeme ledem a přidáme 6cl Havana Club Añejo Blanco. Pro dochucení můžeme přidat střik limetové šťávy. Nakonec vše dolijeme sodou a promícháme barovou lžící. Jako ozobu použijeme snítko máty s limetkou.

Sklo:
---------------------
velký tumbler

Příprava:
---------------------
straight way (přímo ve sklenici)

úterý 22. dubna 2014

KOKTEJL - HAVANA CLUB MOJITO GINGER


HAVANA CLUB MOJITO GINGER
---------------------------------------

Ingredience:
---------------------
6cl Havana Club Añejo Blanco
1 limeta (nakrájená na osminky)
2 lžičky třtinového cukru
lístky čerstvé máty peprné
čerstvý zázvor
zázvorová limonáda
led nebo ledová tříšť

Postup:
---------------------
Do sklenice vložíme nakrájenou limetku a dvě lžičky třtinového cukru. Nastrouhaný loupaný zázvor. To vše ve sklenici podrtíme dokud nepustí limetky šťávu. Pak přidáme mátu a lehce podrtíme, aby se uvolnilo aroma. To vše zasypeme ledem a přidáme 6cl Havana Club Añejo Blanco. Pro dochucení můžeme přidat střik limetové šťávy. Nakonec vše dolijeme zázvodovou limonádou a promícháme barovou lžící. Jako ozobu použijeme snítko máty nebo čerstvý zázvor (nemusí být loupaný).

Sklo:
---------------------
velký tumbler

Příprava:
---------------------
straight way (přímo ve sklenici)

středa 16. dubna 2014

KOKTEJL - ABSOLUT COSMOPOLITAN






ABSOLUT COSMOPOLITAN
---------------------------------------

Ingredience:
---------------------
4 cl ABSOLUT Citron
2 cl brusinkový džus
1 střik limetové šťávy
1 cl pomerančového likéru
1 plátek pomerančové kůry
led

Postup:
---------------------
Naplníme shaker kostkami ledu. Pak přidáme ingredience. Důkladně protřepeme a přelijeme přes strainer do předem připravené nachlazené martini sklenice. jako ozdobu použijeme proužek pomerančové kůry nebo kolečko limetky.

Sklo:
---------------------
martini sklenice

Příprava:
---------------------
shaker



zdroj: www.absolut.com

pátek 28. března 2014

KOKTEJL - BECHEROVKA: B2B




BECHEROVKA: B2B
---------------------------------------

Ingredience:
---------------------
4 cl Becherovky
2 cl Campari
15 cl Top Topic
led

Postup:
---------------------
Do sklenky vložíme několik kostek ledu, nalijeme předepsané suroviny a lehce promícháme. Nápoj ozdobíme červeným rybízem.

Sklo:
---------------------
Velký tumbler (Becherovka Long)

Příprava:
---------------------
straight way (přímo ve sklenici)

čtvrtek 6. března 2014

KOKTEJL - EL JIMADOR - STRAWBERRY MARGARITA



EL JIMADOR - STRAWBERRY MARGARITA
--------------------------------------------------

Ingredience:
---------------------
5 cl el Jimador Reposado
3 cl Finest Call®
jahodové pyré
5 cl Sour mix
střik Sprite®


Postup:
---------------------
Do shakeru s ledem přidáme jednotlivé ingredience a důkladně protřepeme. Spritu přidejte jen střik. Obsah shakeru přelijeme následně do solí okrustované margarita sklenice (krusta=okraj sklenice). Jako ozdobu můžeme použít plátek limetky.

Sklo:
---------------------
margarita

Příprava:
---------------------
shaker


zdroj: www.eljimador.com

čtvrtek 20. února 2014

KOKTEJL - EL JIMADOR - PALOMA LIME


EL JIMADOR - PALOMA LIME
---------------------------------------
Pro milovníky tequily. Jednoduchých a osvěžující drink. Ideální pro jakoukoliv společenskou událost doma, případně na zahradní party.


Ingredience:
---------------------
5 cl el Jimador Blanco
12 cl Sprite®střik limetové šťávyšpetka solilimetkaled

Postup:
---------------------
Ingredience přidáme do vychlazené highball sklenice s ledem a lehce promícháme a dolijeme Spritem. Nakonec ozdobíme měsíčkem limetky

Sklo:
---------------------
highball

Příprava:
---------------------
straight way (přímo ve sklenici)

zdroj: www.eljimador.com

úterý 27. srpna 2013

KOKTEJL - SOUTHERN COMFORT - SCARLETT O´ HARA



SOUTHERN COMFORT - SCARLETT O´ HARA
---------------------------------------

Ingredience:
---------------------
4 cl Southern Comfort (SoCo)
10 cl brusinkového džusu
1 cl čerstvé limetové šťávy
led


Postup:
---------------------
Vysokou sklenici typu long naplníme ledem, přidáme Southern Comfort (SoCo) a dolijeme brusinkovým džusem. Na závěr do koktejlu přidáme limetovou šťávu, ozdobíme plátkem pomeranče a koktejlovou třešní.

Sklo:
---------------------
long

Příprava:
---------------------
straight way (přímo ve sklenici)

Pozn.:
---------------------
Tento koktejl vznikl v roce 1939 byl v souvislosti s uvedením filmu na motiv románu Margaret Mitchell - Gone with the wind (Jih proti severu).